东岱镇地处敖江口，地势较低，属海滨低山丘陵地，地形分为：西南和东部为山地，中、北部为冲积平原，敖江由西向东沿镇北部入海，东北沿岸泥沙滩涂绵延。境内最高峰云居山位于镇区西南部，海拔335.6米；最低点中洲岛，位于敖江江中，海拔1米。

东岱镇属亚热带海洋性季风气候，四季温暖，雨量充沛。年平均气温：18.8℃，最低温度：1.8℃，最高温度：38.5℃。无霜期年平均360天，最长达365天，最少为341天。年均降水量1050—1780毫米，年均降雨日84天，降雨集中在每年3月至9月，占年降雨量的81.3%，6月最多，约占年降雨量17%。

东岱镇境内河道为敖江下游主河道，总长7.2千米，河网密度1.2千米/平方千米，径流总量30.6亿立方米。

东岱镇有花岗岩，其中龙山村、湖里村储量较丰富。

东岱镇的主要自然灾害有台风、洪涝等，台风灾害年均发生3次，主要发生在5—10月，最严重的一次发生在1990年9月8日，受台风影响造成洪涝灾害，镇区被淹没约5平方千米，农田被淹没达2米左右，街道淹没约1.7米。

2011年末，东岱镇辖区总人口35524人，其中城镇常住人口8665人，城镇化率24.4%；流动人口875人。总人口中，男性18569人，占52.3%，女性16955人，占47.7%；14岁以下6074人，占17.1%；15—64岁26089人，占73.4%；65岁以上3360人，占9.5%。2011年，人口出生率9.6‰，人口死亡率6.5‰，人口自然增长率3.1‰。人口密度为每平方千米1456人。

2017年末，东岱镇常住人口有24058人。

截至2019年末，东岱镇户籍人口有33423人。

2011年，东岱镇财政总收入1883.4万元，比上年增长17.1%。其中地方财政收入930万元，比上年增长37.9%，人均财政收入530元，比上年增长17.2%。农民人均纯收入8107元。

2019年末，东岱镇有工业企业4个，其中规模以上3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市10个。

2011年，东岱镇实现农业总产值达6亿元，比上年增长7.8%；耕地面积11700亩，人均0.3亩。粮食作物以水稻为主，2011年，粮食产量4549吨，人均128千克，其中，水稻种植面积657.1公顷，产量3499吨。主要经济作物有巨峰葡萄和空心菜等，2011年，水果种植面积200公顷，其中巨峰葡萄种植面积153.3公顷，年产量约3700吨。空心菜年产量约309吨。

2011年，东岱镇的畜牧业以养猪业为主，2011年，生猪饲养量13807头，年末生猪存栏数6157头。截止2011年末，累计造林578.3公顷，其中防护林458公顷，经济林119.7公顷，林木覆盖率23.7%。渔业以远洋钓鳗为主，拥有各类捕捞渔船37艘，其中远洋作业船舶36艘，滩涂养殖12公顷，水产品总产值13750万吨，渔业总产值50847万元，占农业总产值80%。

2011年，东岱镇拥有冷冻加工业、保健食品业、建筑建材业、塑料制品业、家具产业、电子娱乐业为主的工业生产体系，2011年，工业产值达2.8亿元。

2011年末，东岱镇有商业网点47个，从业人员109人。2011年，社会商品销售总额1.2亿元。

2011年，东岱镇有3家银行在辖区开设分支网点。

2011年末，东岱镇有幼儿园4所，在园幼儿610人，专任教师38人；小学5所，在校生1049人，专任老师98人，小学适龄儿童入学率100%；九年一贯制学校1所，在校小学生117人，专任老师8人，初中生246人，专任老师43人；初中学校1所，在校生240人，专任老师54人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，教育经费达14.7万元。

2011年，东岱镇有高音广播喇叭37只，通响率100%。1991年7月开通有线电视转播站，2011年末，闭路电视网络覆盖全镇，累计入网6700多户，电视综合覆盖率99.8%。

2011年末，东岱镇有钱槓队、十番乐队、舞龙灯队等民间特色艺术表演团体10个，拥有剧院9个，文化站1个，各村都有图书室，藏书7000多册。

2011年末，东岱镇有篮球场18个、健身锻炼平台20个和农民公园15座。经常参加体育活动的人员占常住人口的45%。

2011年末，东岱镇设有公立卫生院1家，拥有病床15张，每千人拥有医疗床位0.5张，固定资产210万元。专业卫生人员51人，其中，执业医师9人，助理执业医师3人，注册护士10人，平均每千人拥有卫生技术人员1.5人、执业（助理）医师0.4人、注册护士0.3人，2011年，完成诊疗2.1万人，出院人数400多人次。2011年，无法定报告传染病，农村安全饮水普及率100%，农村卫生厕所普及率97.5%，新型农村合作医疗参合率98%。

2011年，东岱镇有农村社会最低保障户数143户，人数452人，总支出53万元，月人均100元。

2011年末，东岱镇有邮政网点1个，投递点3个，投递线路单程总长度24千米，乡村通邮率100%；全年投递国内函件1.1万件，国内异地特快专递0.2万件，征订报纸2.1万份，期刊1万册。电信企业3家，服务网点9个，程控电话总装机容量为5500门，固定电话用户4200户，电话普及率达41.9%，移动电话用户1.3万户，普及率达130.1%；光缆在建中，主干电缆达9059对千米。宽带接入用户6300个。

2011年末，东岱镇有自来水厂1座，占地1公顷，生产能力为每天2万吨；狮山水库，为东岱和晓澳共用生活饮用水水源；红旗水库位于关头，现库容100万立方米，该水库供水规模为每天3000吨。

2011年末，东岱镇有35千伏变电站1座，主变压器3台，总装机容量17.6千伏安，10千伏高压输电线路5条，总长度43千米。综合电压合格率97%，供电可靠率99.9%。

2011年末，东岱镇有供气站1个，液化气用户9000多户。

2011年末，东岱镇有公共绿地4处，公园2处。

东岱镇已形成由公路、水路2种运输方式构成的交通运输网络。有福州东绕城高速公路、201省道、131县道等公路过境，境内有蝉山线、东周线、蝉洋线和洪东线四条区域次干道，其中，301县道境内长8.2千米，为连接县城的主要通道。

东岱镇因镇区位于岱江（敖江下游）东部而得名。

东岱镇境内的云居山上保存着始建于唐、乾隆年间古老的千年古刹“上庵寺”，建于明代的下庵寺、放生池、元代普光塔，山堂村出土的战国时期古独木舟（现存省博物馆）等名胜古迹，有著名的指动石、海上飞来石、尼姑洗脸、流米岩、金猫戏鼠等自然景观，有“天上云居，人间仙镜”等摩崖刻石。