黄麻

更新时间:2024-07-31 10:13

黄麻(Corchorus capsularis L.),是椴树科黄麻属一年生草本植物。黄麻的叶为卵状披针形或窄披针形,先端渐尖,基部圆,边缘有细锯齿;花单生或数朵排成腋生聚伞花序,有短的花序梗及花梗;花瓣黄色,倒卵形;蒴果球状,顶端无角,有纵棱及瘤状突起;花期7-9月;果期9-11月。黄麻是又长又软又有光泽的纤维,因具有金黄色和丝质光泽,而被称为黄麻。

植物学史

黄麻是又长又软又有光泽的纤维,因具有金黄色和丝质光泽,而被称为黄麻。

形态特征

直立木质草本,高1-2米,无毛。叶纸质,卵状披针形至狭窄披针形,长5-12厘米,宽2-5厘米,先端渐尖,基部圆形,两面均无毛,三出脉的两侧脉上行不过半,中脉有侧脉6-7对,边缘有粗锯齿;叶柄长约2厘米,有柔毛。花单生或数朵排成腋生聚伞花序,有短的花序柄及花柄;萼片4-5片,长3-4毫米;花瓣黄色,倒卵形,与萼片约等长;雄蕊18-22枚,离生;子房无毛,柱头浅裂。蒴果球形,直径1厘米或稍大,顶端无角,表面有直行钝棱及小瘤状突起,5爿裂开。花期夏季,果秋后成熟。

黄麻与甜麻的外形相似,容易误认。

近种区别

参考资料

生长环境

黄麻是热带和亚热带作物,适宜高温多湿气侯,属于典型的短日照作物,喜温暖湿润的气候。可在旱田种植,亦可在坡下平地种植。以向阳、排水良好而疏松肥沃的土壤栽培为好。

分布范围

黄麻原产于亚洲热带,分布于中国长江以南各地广泛栽培。中国安徽、江苏、浙江、江西、台湾、福建、广东、香港、海南、广西、湖南、湖北、贵州、云南、四川和陕西亦常见栽培。亦有见于荒野呈野生状态。原产亚洲热带,热带地区亦广为栽培。日本、巴基斯坦、印度、斯里兰卡、孟加拉国、缅甸、马来西亚、菲律宾和印度尼西亚等国均普遍有栽培。

繁殖方法

用种子繁殖。秋季采收成熟饱满果实,晾干或晒干后,去掉果皮,取出种子放入布袋中置通风处贮藏。翌年3月播种,直播,按行距35cm开沟条播,沟深5cm,将种子均匀播入沟里,覆盖细土2cm,浇水保湿。约7-10d出苗。

栽培技术

种植条件

黄麻系热带和亚热带作物,适宜20℃以上高温多湿气候,发芽最低温度为13~14℃,要求土质肥沃、排水良好的砂质壤土。短日照作物,长果黄麻比圆果黄麻对日照反应更为敏感。在中国选用南方优良品种引到北方种植时,可使营养生长期延长,纤维产量显著增加。

由于黄麻种子小,顶土能力弱,播种时创造良好的土壤环境颇为重要。一般在上次收获后,及时将地耕翻整细耙平。圆果黄麻于3月下旬至5月上旬播种,长果黄麻于4月下旬至5月中旬播种,南方早于北方。苗期地上部生长慢,怕涝又怕旱,故要勤于中耕除草和排水防涝,早间苗,早定苗。麻茎韧皮组织内含有初生纤维和次生纤维,初生纤维来自原分生组织纤维束长,质地柔软品质较好;次生纤维由形成层分化,纤维束短品质较差,合理密植可增加初生纤维的比重,提高纤维品质。每亩有效株数,圆果黄麻以1.4万株左右、长果黄麻以1.8万株左右为宜。6~7月间进入旺长期,麻株生长迅速,每日生长 5厘米左右,宜早施重施追肥,促使长茎杆。现蕾开花后,进入生殖生长阶段,在植株半花半果时,开花后半个月左右,为工艺成熟收割期。采种栽培的用原株留种或插梢留种,后者是在麻株现蕾时将梢部割下,扦插留种。一般于蒴果变为褐色时,即可收割脱粒。

田间管理

苗高4-5cm时,按株距5cm左右留苗1株,间苗并追施稀薄人粪尿或尿素。生长期直至封行前,每月追复合肥或农家肥,花期施1次磷、钾肥。每次进行追肥前中耕除草,并进行培土。

加工方法

麻株收获后,即进行沤麻脱胶精洗。未脱胶的麻皮叫生麻或原麻,经脱胶的叫熟麻或精麻。精洗率为55%左右。一般用水渍法脱胶,水温为30~35℃时,7~8天即可捞洗。

病虫防治

主要病害有炭疽病根线虫病。炭疽病主要为害麻茎,病斑黑褐色,圆形或椭圆形,病斑扩展而引起茎皮破裂,降低纤维品质。根线虫侵染后,根部发生黄色瘤状物,腐败后破裂,使麻株枯死,主要虫害有小地老虎、黄麻夜蛾等。

黑点炭疽病

症状

苗期、成株均可发病。苗期染病 出土后 数天即见发病,先在叶边缘产生灰黑色小斑点,后扩展成半圆形至近圆形黑褐色斑,幼株茎部一段一段地变褐腐烂或全株变褐腐烂,严重的病苗枯死。成株染病 叶片上初生浅黑色近圆形病斑,大小3-5mm,中心具1小黑点;叶柄染病时,病斑长椭圆形稍凹陷,黑褐色;茎部染病也生黑褐色或黑色近圆形至不正圆形凹陷斑,有纵裂痕,大小2-3mm;蒴果染病,初生粟粒大小黑褐色凹陷斑,严重的侵入到种子上。

防治方法

因地制宜选育和种植抗病品种。圆果种黄麻较长果种抗病,在长果种中抗性也有差异,浙江选育的长果种1-23较抗病。

加强田间管理。

适时早栽,与雨季错开,合理密植,注意通风透气;

科学施肥,注意增施有机肥和钾肥,提高植株抗病力;

合理灌溉,雨后及时排水,防止湿气滞留;

及时拔除病苗,集中烧毁或深埋,收获后清除田间病残体,减少来年菌源。

种子处理。

种子用0.65%的50%多菌灵或50%托布津或50%苯菌灵可湿性粉剂或60%多福混剂、40%五氯硝基苯粉剂拌种后,密闭贮存15天左右播种。

药剂防治。

于苗期或成株期初发病时喷洒75%百菌清或50%退菌特可湿性粉剂800-900倍液、80%大富丹可湿性粉剂或70%代森锰锌可湿性粉剂、25%炭特灵可湿性粉剂500-600倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液。

常用药剂百菌清、退菌特、代森锰锌、大富丹、炭特灵、苯菌灵、托布津、多菌灵、五氯硝基苯、多福。

褐斑病

症状

本病又称黄麻叶斑病或斑点病,黄麻全生育期皆可发生,主要侵染叶片,以叶尖,叶缘病斑为多见。叶斑近圆形至不规则形,黄褐色至褐色,边缘色较深,病健部分界明晰。后期斑面上散生黑色小粒点,此即为本病病征(病原菌无性态子实体分生孢子器)。病斑易破裂成穿孔。

防治方法

收获后及时深翻,有助消灭病残组织中的病菌,减少侵染来源。

常发病地区和重病田提倡实行轮作,特别是水旱轮作。

播用健康饱满种子,并做到适期播种,防止过早播种。

加强麻田管理。

适当增施有机质肥和草木灰等钾肥,避免过施偏施氮肥,整治排灌系统,注意雨后清沟排渍降湿;及时间苗,清除弱苗,过密苗。

及早喷药保护。

可选喷12%球乳铜乳油500倍液,或30%氧氯化铜悬浮剂600倍液,或70%可杀得悬浮剂800倍液,或40%三唑酮多菌灵可湿粉1000~1500倍液,或60%百菌通可湿粉500倍液,或14%络氨铜水剂300~400倍液。苗期喷1~2次;成株期发病前或发病初期喷施2~3次。

细菌性角斑病

症状

黄麻细菌性角斑病主要侵害叶片。被害叶片病斑多角形,较细小(横径1~2毫米不等),初呈水渍状至淡褐色,后转呈褐色,数个小斑可相互连合为小斑块,严重时叶片角斑密布,终致叶片局部乃至全叶干枯,易早落,麻株正常生长大受影响。

防治方法

常发病区注意寻找和换种抗病品种。

避免连作,有条件的产区最好实行麻稻水旱轮作。

播前宜进行种子消毒。可用农用硫酸链霉素或新植霉素或88%水合霉素或20%速补可湿粉3000倍液浸种2~3小时,捞起沥干播种。

及早喷药预防控病。在常发病区应于苗期喷药预防1~2次,隔7~10天1次;成株期于发病前或初发病期连续喷药预防控病2~3次或更多,隔7~10天1次,药剂除上述种子消毒使用的药剂外,还可喷施77%可杀得悬浮剂800倍液,或30%氧氯化铜(王铜)600倍液,或0.5%~1%石灰倍量式波尔多液,还可试用代森铵水剂(按说明书使用),注意交替轮换施用,前密后疏,喷匀喷足。病害流行期遇连续阴雨天气还要抢晴喷药。

茎枯病

症状

本病又称黄麻茎腐病、茎干枯病、茎立枯病,主要侵染麻茎。幼苗和成株茎部染病初现褐色近梭形病斑,后病斑上下及绕茎扩展,致茎部成段变褐,麻皮撕裂,纤维解离如纤丝状,拉力强度大减。本病患部表面病征表现为针尖大的小黑粒,为埋生于皮层下的分生孢子器。本病常引起麻苗成片倒伏枯死,成株遭茎枯、根腐,损失很大。

防治方法

防治本病应以种植高产抗病品种为基础,积极改善耕作栽培技术,辅之以喷药保护。具体应抓好下述环节:

选育和引种高产抗病良种。印度的JRC-918、JRC-1108及国内一些抗旱力强的品种可因地制宜引种试种,并注意抓好品种提纯度复壮工作。

积极改善耕作栽培技术,包括:

合理轮作重病田和常发病地区最好进行水旱轮作。

合理施肥实行配方施肥,尤应注意增施有机质肥和钾肥。

整治麻田排灌系统,提高麻田防涝抗旱能力,雨后及时清沟排渍降湿,干旱季节及时灌水抗旱,以保持根系活力。

积极引进放线菌及木素木霉菌制成的菌肥,利用拮抗作用开展生物防治。

及时喷药预防控病

于苗期和成株期分别喷施药剂1~2次(苗期)或2~3次(成株期)。药剂可选用50%多菌灵或50%敌菌丹可湿粉600~800倍液,或70%五氯硝基苯粉剂800倍液,或50%退菌特可湿粉600~800倍液,隔10天左右1次,地面及茎部喷施相结合,喷匀喷足。

夜蛾

寄主及危害特点

黄麻夜蛾危害寄主作物不算广,其幼虫主要危害黄麻,长果种黄麻比圆果种黄麻受害重,在自然条件下,未见幼虫危害其他作物。但也有人认为该幼虫可危害蓖麻;成虫属吸果夜蛾类,可吸食柑橘、桃、葡萄等果实汁液。

防治方法

防治黄麻夜蛾应在掌握虫情及保护和利用天敌的基础上采取物理防治与化学防治为主,积极创造条件开展生物防治的综合防治措施。具体抓好下述环节:

加强虫情调查,确定防治适期。

查发蛾盛期定防治适期。

在麻田设黑光灯1盏,逐日观察灯下诱蛾量,确定发蛾盛期,加上10天左右即为防治适期。各地应根据本地实际确定点灯时间。

查幼虫盛期,定防治适期。

选具代表性的麻田1~2块,用棋盘式五点取样法,固定10株,调查麻株上部茎、叶的卵粒和幼虫数,每4天查1次,当百株幼虫或卵粒达50头(粒)时,5~7天后即为防治适期。(2)灯光诱蛾。 一般每1.5公顷设黑光灯1盏。

药剂防治

掌握幼虫3龄期前选喷20%氰戊菊酯乳油3000~4000倍液,或90%敌百虫晶体1000倍液,或2.5%溴氰菊酯2500~3000倍液,或50%马拉硫磷或辛硫磷乳油1000~1500倍液,或80%敌敌畏1000倍液,或21%灭杀毙4000~5000倍液,1~2次,喷匀喷足。

生物防治

有条件的地方,可人工释放澳洲赤眼蜂(150个蜂包/公顷,6000头/蜂包,使其形成自然蜂群,寄生率可达90%)。另外可喷施生物制剂核多角体病毒,或BT乳剂(含120亿个活孢子/毫升)200倍液。

主要价值

黄麻可以菜纤兼用,以当叶菜类种植和食用,具有高钙、高硒、高钾低钠等特点。黄麻种子含少量油分,可食用及医药用油。

药用价值

据《本草纲目拾遗》记载,黄麻根烧灰存性,开水服用,可治麻疹,还可用来治疗腹泻、痢疾。

【用法用量】:0.5~1两;外用适量鲜叶捣烂敷患处。

【注意】:孕妇忌服。

【摘录】:《全国中草药汇编

功能主治

清热解暑,拔毒消肿。用于预防中暑,中暑发热,痢疾;外用治疮疖肿毒。

用法用量

0.5~1两;外用适量鲜叶捣烂敷患处。

药理作用

强心作用;

对实验性心肌病变有影响;

对血管及血压的影响:冠状窦血流量,初期轻度减少,然后明显增加,并能提高心肌耗氧量,如与茶碱合用,茶碱可取消它初期的冠状血流量减少现象,在增加冠状血流量及心肌氧摄取方面,二者起协同作用。关于血压,小量仅短时间升压,大剂量则引起明显、稳定的升压作用;

其它作用:对中枢有镇静作用,对健康与动脉粥样硬化的兔的利尿作用,因各种情况而变动,但总的趋向是尿量增加。

注意

孕妇忌服。

化学成份

叶含黄麻甙、矢车菊素单糖甙、β-谷甾醇、β-谷甾醇D-葡萄糖甙及具有苦味的黄麻酮、黄麻属醇、黄麻醇甙,黄麻醇甙是黄麻醇甙元的葡萄糖甙。此外,还含有0.4%KCl和少量的葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖。

皮含矮牵牛素单糖甙和矢车菊素单糖甙。

根含果糖,葡萄糖,半乳糖,β-谷甾醇,2a,3β,19-三羟基-12-乌苏烯-23,28-二酸,氧代-2a,3β,19-三羟基-12-乌苏烯-23,28-二酸,熊果酸及2a-羟基熊果酸。

经济价值

黄麻可作纤维用,吸湿性能好,散水快,主要供制作麻袋、麻布用,还可造纸、制绳索、织地毯和窗帘等。

1999年华中农业大学研究表明,用黄麻纤维制作的黄麻土工布,能有效地减少坡面泾流和土壤侵蚀;其自然纤维特性能调节改善土壤温、湿度条件,从而有效地促进植物生长发育。同时黄麻土工布的覆盖及降解,减少了土壤粘粒流失,具有增加土壤团粒结构及土壤肥力的作用。因此黄麻土工布是一种良好生态效益的优良水土保持材料。

黄麻副产物的综合利用

生产纸浆和纸:用常用的化学制浆法,以麻杆为原料,可生产优质纸浆,用于生产优质书写纸和印刷纸。黄麻加工中的麻纤维下脚料可用于生产牛皮纸。

生产麻杆纸板:用5%的氧化钙腐蚀麻杆碎片,生成纸浆。纸浆冲洗打浆后,配上长纤维浆作面料,在手工制板机上压榨5分钟(温度60℃),即可生产良好强度和韧性的麻杆纸板,可用于生产各种类型的纸板箱。

生产人造树脂板:用固热树脂,如尿醛树脂和酪朊或天然树脂(如虫脂)作粘合剂,在适当的温度和压力下,热处理麻杆碎片,即可制成人造树脂板。

生产木炭:将麻杆碎片压紧,高温碳化,可生产低成本的优质木炭。用氯化锌和磷酸作激活剂,麻杆还可以生产活性炭。

生产纤维素:以麻杆作为生产纤维素制剂的原料,用纤维素制剂可生产粘胶、三磷酸纤维素、醋酸纤维素、羧甲基纤维素和微晶纤维素。

生产化学药品:用碱溶化或硝酸氧化法处理麻杆,可生产优质草酸。用硫酸处理麻杆,可生产糠醛。

用作装饰墙纸:把黄麻茎部剥下的韧皮纤维,经过无氧水浸处理,成为熟麻,使用熟麻编制加上现代化的附纸工艺成为黄麻墙纸。

黄麻纤维丝与铅油一起缠绕在供水管道螺纹,用来密封。

食物营养成分

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