中医学上，依据对咳嗽的辨证分型来看，肺燥咳嗽属于中医咳嗽中的外感咳嗽，其症状表现主要为：干咳无痰，或痰少不易咳出，口舌干燥，舌苔薄，脉细。中医建议，此症治疗适合润肺止咳，而御农柑贝草茶正好有这些效果。其次主要食疗方有：

1、桂圆参蜜膏：党参250克，沙参125克，桂圆肉120克。先以适量水浸泡透发后，加热煎煮。每20分钟取煎液1次，加水再煎，共取煎液3次，合并煎液，以小火煎熬浓缩，至稠粘如膏时，加蜂蜜1倍，至沸停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化，顿饮，每日3次。治干咳少痰，声音嘶哑等症。

2、猪油蜜膏：猪油100克，蜂蜜100克，分别用小火煎煮至沸，停火，晾温。油蜜混合调匀即可。每次直接食用1汤匙，每日2次。可补虚润燥，治疗肺燥咳嗽，肠燥便秘等症。

3、百合蜜：鲜百合120克，蜜蒸软放温加蜂蜜，时时含1片食之。或以新鲜百合数个，捣汁，以温开水饮服，也可煮食。古代有“百花膏”相传，即以百合与款冬花熬制而成，非百种花蕾配制。治疗久陔咯血，燥咳咯血有效。百合固其舍也，蜜糖润其络也。

4、甘蔗马蹄饮：红皮甘蔗1段，马蹄10个。将甘蔗洗净去皮，压榨取汁，马蹄压取汁，二汁倒人杯中混匀即可，频频饮用。

5、八宝粥：芡实、苡仁、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克。加水适量，煎煮40分钟，再加入淘净的大米150克，继续煮烂成熟。分次调糖服食，连吃数日。对咳嗽少痰，口渴等症有效。

6、姜蜜膏：生姜汁200克，蜂蜜200克。置锅中煎煮，至稠粘如膏时停火，待冷装瓶备用。每次30毫升，以沸水冲化饮用，每日2次。用治肺燥久咳不愈。

7、百合杏仁粥：百合(鲜者良)50克，杏仁10克，大米50克，白糖适量。先煮米数沸后，放人百合、杏仁(去皮尖)，粥成加糖调服。

8、油菜猪肺汤 原料：油菜250克，猪肺1具，姜末、精盐、味精等适量。 制作：猪肺洗净，切成块，置锅中，煮熟后放入油莱及调味品后食用。 功能：对肺虚久咳、痰鸣喘促、劳伤吐血者可起辅助治疗作用。

9、银耳乳鸽汤 原料：银耳50克，乳鸽1只，生姜3片，食盐、味精少量。 制作：将发好的银耳择去杂质，洗净待用。乳鸽用温水洗净，去毛及爪、内脏。然后将银耳、乳鸽、生姜一起放入沙锅内，加清水1000毫升，先用武火煮沸，然后改用文火慢煲1小时，加入调味品，即可食用。 功能：可滋阴润燥。银耳可滋阴润肺，对肺燥的干咳、久咳及咳嗽吐血均有辅助治疗作用；乳鸽能祛风解毒。二味配合可改善病人体质。

10、雪梨膏 原料：雪梨1000克，蜂蜜200克。

制作：将雪梨果皮刷洗干净，温水浸泡1小时，用清水冲洗，连皮切成1厘米见方的小丁块。捣烂取汁。将雪梨渣浸入适量温开水中，浸泡30分钟，重复上述过程再取汁1次。合并两次滤汁。将滤汁放入锅中，用火煎熬浓缩，收膏后晾凉加蜂蜜调拌均匀，装罐备用，如在夏秋季节，宜放置冰箱冷藏。每日2次，每次20毫升，温开水冲服。 功能：可生津止渴、滋肺润燥。凡肺热燥咳、喉痛者宜食之。

11、白萝卜500g、陈皮10g、雪花梨100g熬汤，早晚喝，坚持一周即可治愈早晨起床后的咳嗽。

12.蜜汁白果火腿

原料：熟火腿膀肉300g，白果150g，冰糖150g，料酒50ml,玫瑰糖1．5g，湿淀粉50g。将熟火腿切成大片。再横切成条，加入适量料酒和清水上笼蒸熟后，滗出原汁，以减轻咸味。白果用刀背拍破，剥壳去心，下冷水锅煮15分钟，搓出外皮，上笼蒸1小时，白果软烂后滗去水。倒入盛火腿的瓷碗中，加冰糖75g，绍酒25ml，再上笼用旺火蒸1小时取出，翻扣在大瓷盘里(白果在下)。将炒锅置旺火上，放入冰糖75g，玫瑰糖煮沸溶化，再用湿淀粉勾芡成浓汁浇在火腿白果上即成。功效是润肺养阴、止咳。白果熟食温肺益气，定喘嗽、缩小便、止白浊。

13.豆豉荆芥粥

原料：淡豆豉，葱根各5g，生石膏粉30g，荆芥、山栀各5g,麻黄3gl、葱白、姜末各5g，粳米100g，精盐、麻油各适量。将各药分别洗净，水煎2次，每次用水600ml。煎20分钟，2次混合，去渣留汁，加入粳米，用小火慢熬成粥，下葱姜精盐和麻油，调匀。分2次趁热空腹服，功效是宣肺解表。适用于风热型急性支气管炎、咳嗽。

（1）保持室内空气清新，经常开窗通气，加强空气消毒。

（2）做好痰液、痰具的消毒。

（3）重视口腔清洁，咯痰后应漱口。

（4）根据病灶位置以空心掌拍背或体位引流，以便痰液排出顺畅。

（5）痰粘稠不易咯出时，可遵医嘱内服竹沥水化痰。

（6）吃一些润肺止咳的药。

1、生姜，红糖，大蒜

患风寒感冒时，还伴有咳嗽，可以用生姜3～5片，小儿1～2片，大蒜7～10瓣，小儿2～3瓣，红糖半勺一起煮，要小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样效果好。

2、蒸大蒜水

取大蒜7～10瓣，小儿3～5瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，在碗上加上盖子，放入锅中去蒸，大火烧开后改小火蒸15分钟即可。

当碗里的蒜水已不烫了，较温时喝下，大蒜可以不吃，一天2～3次，一次小半碗、大蒜性温，入脾胃，肺经，治疗寒性咳嗽，肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单。

3、麻油姜末炒鸡蛋

将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即倒入1个鸡蛋炒匀，在临睡前趁热吃下，每晚吃一次，坚持吃上几天，就能看到明显的效果。

4、梨，花椒，冰糖

梨一个，洗净，靠柄部横断切开，挖去中间核后，放20粒花椒，2粒冰糖，把梨上部拼对好，放入碗里，上锅蒸半小时左右即可，成人一次吃完，小儿可分二次吃完。

蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。

5、萝卜葱白治风寒咳嗽

做法：萝卜1根，葱白6根，生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。

适用： 宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

1、梨，冰糖，川贝一起蒸

梨1个洗净，靠柄部横断切开，挖去中间的核后放入冰糖2～3粒，敲碎成末的川贝10粒（小儿5～6粒），然后把梨上部拼对好，也可用牙签插紧放入碗中，上锅蒸30分钟左右即可待温时加入积安堂洋槐花蜂蜜，成人一次吃完，小儿分2次吃，蜂蜜有良好的润肺，止咳，化痰的作用。

2、煮萝卜水

白萝卜洗净切8～10片（小儿3～5片），放入小锅内，再加大半碗水，烧开后改小火煮5分钟，等水不烫了喝下，一日1～2次。

3、烤橘子

将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，等到橘子冒热气，橘皮发黑就烤好了，稍凉后剥去皮，吃里面温热的橘子瓣，成人一次1个，孩子一次吃2～3瓣就可以了。

1、红糖姜枣汤

做法：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。

适用：驱风散寒。治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。

2、芫荽汤

做法：芫荽（香菜）30克，饴糖30克，大米100克。先将大米洗净，加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。

适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。

选择营养价值高的植物或动物蛋白，如牛奶、蛋类、鱼类、瘦肉、各种豆制品等食物。各种新鲜蔬菜、瓜果富含维生素，营养价值也相对较高，对于肺热咳嗽的治疗有很好的帮助。

1、芝麻冰糖水——治夜嗽

材料：生芝麻15克，冰糖10克。

方法：芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。

功效：润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。

注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效。

2、香油炒羊肝——治久嗽

材料：羊肝60克，香油30克，盐少许。

方法：将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。

功效：润肺止咳。治久咳不止。

3、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干

材料：大白梨1个，积安堂洋槐花蜂蜜50克。

方法：先把白梨挖去核，加热蒸熟。待温将蜂蜜填入，每日早晚各吃1个，连吃数日。

功效：生津润燥，止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等。

4、黄精冰糖——止咳平喘

材料：（中草药）30克，冰糖50克。

方法：将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量。将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止。每日2次，吃黄精饮汤。

功效：清肺，理脾，益精。用治肺燥肺虚之咳嗽。

5、花生沙参汤——治咳嗽少痰

材料：花生米，白果，百合，北沙参各25克，冰糖适量。

方法：水煎取汁，加冰糖。每日1剂。

功效：润肺化痰。治久咳痰少，气短咽干。

6、蒸贝母甲鱼——滋阴补肺

做法：川贝母5克，甲鱼1只（约500克），鸡清汤1公斤，葱，姜，花椒，料酒，盐各适量。将甲鱼宰杀，去头及内脏，切块备用。将甲鱼块放蒸盆内，加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜，上笼蒸1小时许。趁热服食。

适用：滋阴清热，润肺止咳，退热。治阴虚咳喘，低热，盗汗等。

7、冰糖燕窝粥——治肺虚久咳

做法：燕窝10克，大米100克，冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。

适用：滋阴润肺，止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。

8、豆浆饮——润肺宁嗽化痰

做法： 黄豆浸泡磨汁，煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。

适用：健脾宽中，润燥掐水；清肺止咳，化痰。治疳积瘦弱，肺热咳嗽等。