津枸杞

更新时间:2023-10-14 20:48

津枸杞(学名:Lycium barbarum L. , Sp. Pl.)是

形态特征

津枸杞,又名:津血杞、杜杞子。为植物枸杞的干燥成熟果实。呈椭圆形或圆柱形,两端略尖,长1一 1.5厘米,直径3—5毫米。表面鲜红色或暗红色,具不规则的皱纹,无光泽。质柔软而略滋润,内藏多数种子,种子形状与上种略同。无臭,味甜。以粒大、肉厚、种子少、色红、质柔软者为佳。粒小、肉薄、种子多、色灰红者质次。

除上述品种外,尚有甘肃产的“甘州子”,为植物土库曼枸杞Lycium turcomanicum Turcz.和西北枸杞L.potaniniiPojark.的果实;新疆产的“古城子”,为毛蕊枸杞L.dasy-stemum Pojark.的果实,当地都作枸杞子使用。干燥果实为长圆形或卵圆形,长6—9毫米,直径2—4毫米,表面暗红色,有不规则的皱纹,无光泽。质略柔软,内有种子多数。无臭,味甘而酸。

分布范围

主产河北。此外,河南、陕西、四川、山西、江苏等地亦产。

主要价值

果实中药称枸杞子,性味甘平,有滋肝补肾、益精明目的作用。根据理化分析,它含甜菜碱(betaine)、酸浆红色素(physalein)、隐黄尿圜(cryptoxanthin)以及胡萝卜素(维生素A)、硫胺素(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、抗坏血酸维生素C),并含烟酸、钙、磷、铁等,可见,它含人体所需要的多种营养成分,因此作为滋补药畅销国内外。另外,根皮中药称地骨皮也作药用;果柄及叶还是猪、羊的良好饲料。

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